Victor Jiménez
ist aktiver Kakaobauer und langjähriges Mitglied der Kakaogenossenschaft El Ceibo in Bolivien.
Victors Kakaogarten liegt im tropischen Tiefland des Alto Beni. Er bewirtschaftet ihn biologisch. Seine Kooperative wurde 1977 gegründet und ist seit 1987 Partnerorganisation von EZA Fairer Handel. Die Bio-Kakaobohnen und Bio-Kakaobutter der Kleinbäuerinnen und -bauern stecken seit mehr als 30 Jahren in zahlreichen Schokoladen der EZA, darunter MASCAO, die erste fair gehandelte Schokolade der Welt. Heute ist El Ceibo nicht nur eine starke Genossenschaft, die Organisationen des Fairen Handels beliefert. Sie hat sich durch den Aufbau einer eigenen Kakaoverarbeitung und Schokoladenfabrik auch auf dem bolivianischen Markt hervorragend etabliert.
"Wir müssen mit unserer Qualität überzeugen," ist Victor Jiménez überzeugt. Um die Zukunft der Kooperative macht er sich keine Sorgen. Viele Kinder von GenossenschafterInnen arbeiten heute - gut ausgebildet - in der Verwaltung von El Ceibo, andere haben in der Schokoladenfabrik Arbeit gefunden. Doch auch für die Landwirtschaft sieht Victor Jiménez eine Perspektive. "Wenn eine Familie durchschnittlich vier Kinder hat, lernen meist zwei davon einen Beruf. Zwei bleiben aber und machen mit Kakao weiter. El Ceibo wird nicht sterben."
Victor Jiménez (Mitte) hat uns 2015 - anlässlich des 40-jährigen Jubiläums der EZA - besucht. Im Bild mit Roni Ben Efrat (Sindyanna of Galilee) und Anne Nzilani (Bawa Hope).



