In seiner Heimat Thailand nennt man ihn poetisch Hom Mali - weiße Blume. Bei uns kennen ihn FeinschmeckerInnen als Jasminreis. Erst wenn man ihn kocht, entfaltet er sein feines Aroma. Er ist leicht klebrig mit angenehm weichem Biss – erhältlich als brauner, ungeschälter oder als weißer Reis. Der Duftreis gehört zu den begehrtesten Sorten auf dem Weltmarkt. Obwohl er dort gute Preise erzielt, bleiben die Menschen, die den traditionellen Langkornreis anbauen und ernten, oft arm.

Die Früchte ihrer Arbeit kassieren Händler, Verarbeiter, Reisexporteure. Doch es geht auch anders. Das beweist das Beispiel der Green Net Kooperative. Gemeinsam mit der thailändischen Vermarktungsorganisation haben Kleinbauernfamilien im Nordosten des Landes neue Wege beschritten.

Der exzessive Einsatz von Düngemitteln gehört der Vergangenheit an. Heute kultivieren die Bauern und Bäuerinnen ihre traditionellen Reissorten nach den Prinzipien des biologischen Landbaus. Um ihre Böden gesund zu erhalten, setzen sie auf Fruchtfolge. Klimaveränderungen machen die Ressource Wasser zu einem knappen Gut. Regenwasser wird gesammelt und zur Bewässerung der Felder eingesetzt.  Der feine Hom Mali wird in den Reismühlen der Bauerngruppen fertig verarbeitet und vor Ort verpackt - eine wichtige Wertsteigerung im Ursprungsland.

Mit EZA Fairer Handel als Partnerin haben sie die Gewissheit, dass sich ihr Aufwand lohnt. Faire Bezahlung und eine verlässliche Zusammenarbeit ist eine wichtige Basis für ein stabiles Einkommen. Green Net hat sich zudem der Protestbewegung gegen Gentechnik angeschlossen und kämpft gegen die Inbesitznahme des wertvollen Hom Mali durch große Konzerne. Denn es geht um mehr als um ein einfaches Korn. Es geht um ein Stück Kultur, das die Lebensart und das Denken der Menschen in Thailand bestimmt. Green Net und der Faire Handel setzen sich dafür ein, dass die Saat zugunsten der Kleinbauern und -bäuerinnen aufgeht.

EZA HOM MALI ist bio- und Fairtrade-zertifiziert und damit auch unabhängig kontrolliert.