Fenchel
Getrockneter Samen der Fenchelpflanze. Mild aromatisch (Anis) mit warm duftendem Geschmack.
Gegen Magenbeschwerden, Zahnschmerzen, Blähungen, Atemnot und Vergiftungen, fördert Sehkraft.
Verwendung: Fleisch, Brot, Gemüsegerichte, Fisch, eingelegtes Gemüse, Sauerkraut, Heringe, Tee.
